If your dreams don’t scare you,
they aren’t big enough.
Ein Neuanfang in Südfrankreich –
erlebt und beschrieben von zwei Deutsch-Schweizern.

GrüeziBonjour!
Ein Neuanfang in Südfrankreich –
erlebt und beschrieben von zwei Deutsch-Schweizern.

Cassoulet ist eine der grossen Spezialitäten des Südens bzw. Südwestens und mehrere französische Städte wie Toulouse, Carcassonne und Castelnaudary streiten sich darum, wer das Cassoulet…

Seit langer Zeit glaube ich (Christian) weder an Götter noch an Religionen. Ich bezeichne mich als Atheisten, als Nicht-Gläubigen. In dieser kurzen Reflexion untersuche ich,…

Ich habe mich gefragt, ob sich meine Wahrnehmung der Schweiz in den bisher 4 Jahren Wohnsitz und Lebensmittelpunkt in Frankreich, verändert hat. Ja, stelle ich…

Wenn wir in einer Brasserie essen und ich mich sonst für nichts entscheiden kann, nehme ich oft ein “Steak Haché”. Das ist einer der Klassiker…