Category: La France c’est si bon!
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La Bise: Gib Küsschen!
Ich erinnere mich nicht an Vieles aus dem gymnasialen Französisch-Unterricht. Einer der Merksätze, der mir heute noch ins Gehirn gebrannt ist: um Gottes willen niemals für’s Küssen das Verb “baiser” gebrauchen… Das ist eine der typischen Inkonsistenzen der französischen Sprache, denn “le baiser” ist schliesslich der Kuss und “la bise” das Küsschen. Küssen als Tätigkeit…
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Die Katharer und der Tourismus
Die Katharer (griechisch, die “Reinen”) oder auch Albigenser (nach der Stadt Albi) waren die Anhänger der bekanntesten “ketzerischen” Strömung des mittelalterlichen Christentums. Die Bewegung existierte vom 12. bis zum Anfang des 14. Jahrhnderts, vor allem im südfranzösischen Languedoc/Okzitanien, aber auch in Italien, Spanien und Deutschland. In ihrem Hauptverbreitungsgebiet in Südfrankreich waren die Katharer sehr positiv…
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Grüsse aus dem Süden
Liebe Mutter Wie geht es dir? So würde ich den Brief beginnen, wenn du noch lebtest. Dein Tod vom 8. Dezember 2015 wurde von dem meines Vaters überschattet. Es scheint das Privileg des Überlebenden zu sein, die ganze Aufmerksamkeit und Zuwendung zu erhalten. Niemand steht im Weg. Mein Vater war froh über meine Präsenz und…
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Grüsse aus dem Süden
Lieber Vater, Wie geht es dir? So würde ich den Brief beginnen, wenn du noch lebtest. Ich denke manchmal an dich. Ich habe eure Todestage nicht auswendig im Kopf, aber Markus Pasche aus Uruguay (oder Paraguay?) sendet mir am 3. Mai, das ist dein Todestag, jeweils eine kurze Erinnerung in Form einer Textnachricht. Er schreibt…
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The Light(er)-House
We had only intended to make a quick trip to Ikea. Ikea in Montpellier, to be precise. It’s an hour’s drive from us, and Saturday seemed like a good choice, aiming to go early to avoid the crowds. We found what we needed and wrapped up our «raid» around 11:30. For the return journey, we…
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Weinparadies Languedoc?
Das Languedoc-Roussillon ist das grösste Weinbaugebiet Frankreichs mit einer bestockten Rebfläche von fast 290’000 Hektar (Stand 2005). Es besteht aus den Departments Aude, Gard, Hérault und Pyrenées-Orientales. Der Weinbau hat hier seit der Antike eine lange Tradition, auch wenn er zwischen 1850 und dem Ende des 19. Jahrhunderts von diversen Reblaus- und Mehltau-Katastrophen gebeutelt wurde.…
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Fleischeslust in Frankreich
Das ländliche Frankreich ist immer noch kein Ort, an dem sich Vegetarier oder Veganer wirklich wohlfühlen. Auch wenn immer mehr Supermärkte das Thema entdecken, haben die wenigsten Restaurants auf dem Land oder in kleineren Städten ein richtiges vegetarisches Angebot, von veganen Gerichten ganz zu schweigen. Hier dreht sich alles ums Fleisch – jetzt im Winter…
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Der amerikanische Traum in Capestang
Vor wenigen Tagen gesellte sich ein US-Amerikaner zum Expat-Apéro am Freitagabend. Er ist vor wenigen Wochen mit seiner Frau aus Washington State in der Nähe von Seattle hierher nach Capestang umgezogen. Wir waren uns einig, dass Washington State ein grossartiges Erlebnis am Pazifik mit schönen Städten und Landschaften bietet und eigentlich auch für Gabriele die…